Difendiamo l’italianità della pasta contro il grano saraceno! Dalla proposta di legge n.1407 Negli ultimi anni, il fenomeno della contraffazione agroalimentare – in cui sono falsificate l’indicazione geografica e la denominazione di origine dei prodotti immessi in commercio – è esploso in maniera significativa e spesso incontrolla- bile, danneggiando sia i produttori, che si trovano […]